De la récolte du houblon à la fermentation, en passant par le brassage ou la filtration, vous saurez tout sur le métier de houblonnier et de brasseur. A l'issue, de la visite, vous savourerez l'Hommelpap, breuvage du terroir. 

Produits vendus : beurre, nectare de rhubarbe, gaufres, oeufs, bières : Hommelpap Alezane (au printemps).